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  知里のミュージックエッセンスPartⅡ
  チバテレビ 木曜日8:30~9:00 日曜日7:00~7:30(再)
    番組内のワンコーナーでライフ薬品の健康長寿食とコラボした
    
「いきいき歌踊で健康ライフ」の放送が始まりました!

 
 ■第15回目は12月7日・14日放送
 
   テーマ
   身体ポカポカ「七福なます」

   新年の準備第一弾!
   お正月は普段より食べる機会が増える一方で体を動かす機会は減るという方へ。
   食べる量ばかりが増えると血糖値が下がりにくくなり、糖尿病の原因になることが
   あります。そんな方には「酢」がおススメです!お酢には血糖値の上昇を緩やかに
   してくれる働きがあるのです!しかし、摂りすぎると体を冷やしてしまう性質も
   あります。そこで体を温める食材を7種類使って縁起の良い「七福なます」を
   ご紹介します!ぜひお試しください。





簡単♪
「七福なます」




モニターチェック↑
       



お正月用の飾りつけにしました↑

 
   
身体ポカポカ♪「七福なます」

   <材料>約2名分   <切り方>
   ・玉ねぎ 1/4個  … スライスし、15分置く
   ・人参   1/2本  … 千切り 
   ・きゅうり 1/2本  … 千切り
   ・生姜   一片   … 千切り
   ・切干大根 ひとつまみ … ぬるま湯でもどす
   ・さきいか ひとつまみ
   ・塩昆布  ひとつまみ
   ・酢    100ml
   ・砂糖   大さじ2と1/2

                      



 <作り方>
 ①切った玉ねぎ・人参・生姜、水気を切った
  切干大根、細く裂いたさきいか、
  塩昆布を合わせ、酢・砂糖を混ぜ合わせた
  もので和える。
 ②冷蔵庫に一晩置く。
*盛り付け時に柚子を飾るのもおすすめです。




■過去放送分はこちら↓↓↓

第1回 「健長汁」で健康寿命を伸ばそう!
第2回 「大豆イソフラボン」で生活習慣病を予防しよう:トロトロ豆腐のあんかけ
第3回 「発酵食品」で腸から元気に!:ぬか漬け風漬物 
第4回 「魚」を食べて骨元気!:鮭と豆腐のナムル風 
第5回  認知症の秘訣はインドにあった:長寿カレー
第6回  夏バテ予防!:豆乳つけダレ
第7回  夏バテ防止第二弾:夏野菜と豆腐のスタミナみそ炒め=丘うなぎ
第8回  夏バテ「とまねぎ」で残暑を乗り切ろう!とまねぎドレッシング
第9回  世界の長寿食「ボロー」を作ろう:ボロー(日本の夏編)
第10回  夏の疲れを吹き飛ばせ!梨で疲労回復と乾燥予防を:梨みそ

第11回  秋はさんまを食べて脳卒中を予防!:さんまの炊き込みご飯
第12回  腸スッキリ腸元気!:さつま芋チヂミ
第13回  冷え性予防で健長汁を:健長汁~冬~
第14回  血圧安定で冬を乗り越えよう:さばのつみれ汁
第15回  お正月の準備第一弾!体ぽかぽか七福なます:七福なます

第16回 お正月は郷土料理×長寿食:長寿巻き